The phenomenon that occurs at the interface between two liquids or a liquid and a solid where the surface energy causes the interface to behave like a stretched elastic membrane.

वह घटना जो दो तरल पदार्थों या एक तरल और एक ठोस पदार्थ के बीच के सतह पर ऊर्जा के कारण होती है, जिससे इंटरफेस एक खिंचे हुए लोचदार झिल्ली की तरह व्यवहार करता है।

English Usage: The study of interfacial surface tension is important in understanding emulsions and coatings.

Hindi Usage: अंतर्फलक सतह तनाव का अध्ययन इमल्शन और कोटिंग को समझने में महत्वपूर्ण है।